Prajitura cu miere de albine

Ingrediente:
- 1 ou
- 30 gr unt (margarina)
- 150 gr zahar
- 2 linguri ,miere de albine,
- 4 linguri lapte
- 1 lingurita bicarbonat
- 450 gr faina
  
 Toate ingredientele se amesteca timp de 3-5 minute pe foc, apoi se adauga 450 gr faina. Aluatul, se imparte in 4 parti egale, si se coc 4 foi.


Crema:
  Se fierb 300 ml lapte cu 3 linguri de ,gris, si 100 gr zahar. Dupa ce se raceste se adauga 100 gr unt (margarina).

La mijloc se pune dulceata si intre doua foi se pune crema. Se presara cu zahar pudra.